¿Qué debo decir cuando mi entrevistador pregunta las diferencias entre actividad y fragmento?

Una actividad es un componente de aplicación que proporciona una pantalla con la cual los usuarios pueden interactuar para hacer algo (como tomar una foto, enviar sms, marcar un número, enviar un correo electrónico, ver un mapa, etc.).

El fragmento representa un comportamiento o una parte de la interfaz de usuario en una Actividad. Una sola actividad puede tener uno o más fragmentos visibles. Los fragmentos fueron diseñados para ser componentes de interfaz de usuario modulares e independientes que se pueden reutilizar muchas veces dentro de la misma aplicación o entre aplicaciones. Un fragmento no puede existir de forma independiente. Siempre debe ser parte de una actividad, mientras que la actividad puede existir sin ningún fragmento en ella.

Se introdujeron fragmentos en el marco para manejar la dificultad de diseñar una aplicación que se ajuste y responda de la misma manera en muchos dispositivos diferentes de diferentes tamaños y tipos.

Deberías decirle las diferencias entre Actividad y Fragmento.
¿Cuál es la diferencia principal entre fragmento y actividad? ¿Qué código se puede escribir en fragmentos?

Los fragmentos son parte de la IU en actividad. puedes tener muchos fragmentos en una sola actividad.

Fragmentos | Desarrolladores de Android

Aquí puede obtener una idea clara sobre la actividad y el fragmento y el ciclo de vida

La actividad es independiente. Es como una página web. Un sitio web consta de varias páginas web, de manera similar, una aplicación de Android consta de varias actividades.

Hablando de fragmentos, es parte de una actividad. Si biferca una actividad en dos partes, simplemente significa que ha creado dos fragmentos.