¿Cuál es la importancia de estudiar ingeniería bioquímica como ingeniero químico?

Estudio de ingeniería química = aprender a resolver problemas.

El plan de estudios básico incluye diseño de reactores químicos, intercambio de calor, flujo de fluidos y termodinámica. Con la capacidad de resolución de problemas en estas áreas, debe sentirse cómodo en la industria petrolera.

Pero, una vez que sepa lo anterior, no es difícil sentirse cómodo con los procesos biológicos, como la fermentación del alcohol, y tal vez incluso la ingeniería genética. La Universidad Estatal de Iowa tiene un colegio de ingeniería química y biológica. (Simplemente recibí el nombre de ingeniería química cuando asistí). Tomé una clase de ingeniería bioquímica y tenía mucho sentido basado en requisitos previos estándar de ingeniería química.

Y, ¿por qué no se sentiría cómodo con la ingeniería de procesos, el desarrollo de productos, el marketing y la gestión también? Es probable que sean parte de su título de trabajo si está en la industria.

Para ser honesto, no estoy seguro de que haya mucho en el plan de estudios que va a utilizar todos los días a menos que se convierta en profesor de ingeniería química. Sin embargo, una o dos clases de bioingeniería pueden hacerte sentir que sabes mucho más.

Independientemente de la industria que persiga, el trabajo del curso lo colocará en los mejores estratos de resolución de problemas.

El programa de doctorado de ingeniería química de Stanford requiere que TODOS los candidatos a doctorado realicen ingeniería bioquímica.

Todos ellos. Créeme, mis amigos de catálisis se quejan de esto.

El propósito no es presentar un concepto importante y emergente a los ingenieros químicos para que estén listos para sus futuras carreras en dinámica de fluidos biológicos y biocatalizadores, es porque la ingeniería bioquímica es un buen campo para mostrar cómo los diversos fundamentos de la ingeniería química.

Los cursos más avanzados en ingeniería química se centrarán en un tema específico. Termodinámica, transporte, etc. Muy rara vez habrá un tema completo que sea la aplicación de todos los otros fundamentos.

Por lo tanto, la ingeniería bioquímica debe verse mejor como un curso para sintetizar elementos de equilibrios de masa, termodinámica, cinética, diseño de reactores, fenómenos de transporte, control de procesos y separaciones en un solo curso avanzado.

Creo que están separados por dos mundos.

Yo diría que un ingeniero químico debería entender la ingeniería básica del reactor bioquímico (reactores de fermentación). Pero aprender bioquímica en el procesamiento posterior sería demasiado descabellado.

También puede estudiar biocatalizadores para poder reconocer cuándo existe la posibilidad de reemplazar las reacciones químicas comunes con las enzimas asistidas, que como regla general reducen el gasto de energía y son reacciones más amigables con el medio ambiente.

La ingeniería bioquímica es sustancialmente un subconjunto de la ingeniería química, que implica la aplicación de principios de ingeniería y escalamiento a procesos biológicos / bioquímicos. Un ejemplo común serían los productos farmacéuticos basados ​​en biología.