¿La ingeniería química incluye química y ciencia o la química incluye ingeniería química?

La química ciertamente no incluye la ingeniería química, aunque la ingeniería química incluye algo de química.

La química es una ciencia sobre el comportamiento de los átomos y las moléculas (en números, los únicos son en su mayoría físicos). La ingeniería química es el lado práctico de lidiar con los cambios de materia y energía.

Los científicos lo descubren. Los ingenieros hacen que las cosas sucedan.

A los estudiantes de química no se les enseña la física y la ingeniería que obtienen los estudiantes de ingeniería química para diseñar reactores, columnas de destilación, bombas, calentadores, enfriadores, mezcladores, cristalizadores, etc. Esto incluye mecánica de fluidos y procesos de transferencia de calor.

Obviamente, a los ingenieros químicos no se les enseña toda la química que hacen los químicos. Por lo general, se concentran en la química orgánica industrialmente común, pero generalmente se toman muy en serio la química física para poder hacer cálculos precisos.

Los ingenieros químicos siempre equilibran las ecuaciones químicas: los químicos a menudo no lo hacen. Esto se debe a que el químico puede no estar preocupado por un poco de HCl que sube por el armario de humos o las moléculas de agua producidas. Sin embargo, para el ingeniero químico, esto puede representar cientos de toneladas que deben tratarse.

Pregunta difícil, pero en mi opinión diré que la ingeniería química incluye la química y las matemáticas (en su mayoría) expulsa la ciencia (incluirá cosas vastas) de tu mente.

Debido a que la diferencia en la escala de aplicación de la química es algo que diferencia entre un químico y un ingeniero químico, el primero trabaja en una escala de laboratorio mientras que el segundo en la industria (Stoichiometry and Process Calculations, por KV Narayanan y B. Lakshmikutty).

Pero físicamente o en gran escala, la química se realiza mientras se aplica el conocimiento de la ingeniería química, pero para comprender la ingeniería química se debe tener conocimiento de la química.

Entonces, los fundamentos de la Ingeniería Química están formados por la Química, mientras que la Química es practicada por la Ingeniería Química.

Esperando que eso ayude.

Por lo general, los ingenieros químicos estudian química general y orgánica y química física. Esto depende mucho de la escuela, pero no sería inusual que los dos últimos sean más cortos y / o personalizados para las necesidades particulares de los ingenieros. Esto también se aplica a los laboratorios.

Por ejemplo, en el caso de P-Chem puede haber menos énfasis en los detalles más finos de la mecánica cuántica, pero más en cosas como la viscosidad, la destilación y la cristalización, fenómenos que se relacionan con las “operaciones unitarias”. La cinética también podría figurar prominentemente.

Muchas veces la ingeniería química es mal entendida. De hecho, la ingeniería química es una rama de las ciencias mecánicas. Otras ramas son la ingeniería mecánica, la ingeniería civil y la ingeniería aeroespacial. Todos ellos estudian casi los mismos temas básicos como los procesos de transporte (calor, masa, impulso). Temas como la termodinámica y las matemáticas son comunes a todas las ramas de ingeniería y ciencias. Además de estos, se estudian algunas materias especiales que diferencian entre estas ramas. Como, ingeniero químico estudiará ingeniería de reacción química. Los ingenieros químicos no estudiarán química como tal. Solo estarán expuestos a la química en el nivel básico.